
こんにちは。
少し涼しくなって、秋めいてきましたね^^
さて、先日は中国人の技能実習生が多かったので
皆で餃子作りをしました。
中国人技能実習生の作る餃子は本当においしくて
皮から手作りの本格的な水餃子です。
カンボジアやベトナムからきた実習生も「おいしい!」と
大喜びでした!
この日はなんと500個作ったそうです。
日本の焼き餃子のイメージではなく、生地が少し厚く1つ1つがボリュームあるので一人で5~6個食べたらそれだけでおなかいっぱいになるくらいです。500個を60人ほどの技能実習生たちと先生方で食べたそうですが、さすがに残って冷凍したそうです(笑)
先生が豚足を差し入れてくれたので、それも美味しそうに調理していましたよ。
森の国は食欲の秋のようです^^