餃子作り

こんにちは。

少し涼しくなって、秋めいてきましたね^^

 

さて、先日は中国人の技能実習生が多かったので

皆で餃子作りをしました。

中国人技能実習生の作る餃子は本当においしくて

皮から手作りの本格的な水餃子です。

カンボジアやベトナムからきた実習生も「おいしい!」と

大喜びでした!

 

この日はなんと500個作ったそうです。

日本の焼き餃子のイメージではなく、生地が少し厚く1つ1つがボリュームあるので一人で5~6個食べたらそれだけでおなかいっぱいになるくらいです。500個を60人ほどの技能実習生たちと先生方で食べたそうですが、さすがに残って冷凍したそうです(笑)

先生が豚足を差し入れてくれたので、それも美味しそうに調理していましたよ。

森の国は食欲の秋のようです^^